鸡蛋糕(简单方法)

鸡蛋糕(简单方法)

把鸡蛋打到杯子里方便咱们衡量加多少水

鸡蛋和50度热水都先放一样多(杯里先放盐再放50度热水把盐化开)

再来一杯刚才水的一半,其实我没有大杯如果有大杯就直接放鸡蛋的1.5倍那么多水

充分打散后把浮沫打干净,然后水开上锅蒸8~10分钟就0K

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